Weißwurst im Laugenmantel

€7,95
€49,69/kg
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  • 100% natürliche Zutaten
  • regionale Lieferanten
  • handwerkliche Herstellung
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Entdecken Sie jetzt unsere einzigartige Weißwurst in Laugenstange. Hergestellt aus ausschließlich natürlichen Zutaten und Fleisch von Tieren aus streng kontrollierter Aufzucht, wird für unsere Wurst Kalsbsfleisch und fränkisches Landschwein verwendet. Die frischen Gewürze, wie Lauch und Petersilie, verleihen der Wurst ihren besonderen Geschmack.

Die Weißwurst in der Laugenstange ist perfekt für ein schnelles und dennoch leckeres Frühstück oder einen Snack zwischendurch. Einfach aus dem Tiefkühlfach nehmen, schonend auftauen lassen, im Backofen bei ca. 140°C Umluft für ca. 30 Minuten backen und schon ist die Wurst fertig zum Genießen.

Unser Tipp für eine extra saftige Wurst: Beim Backen eine ofenfeste Schale mit Wasser in den Backofen stellen.

 

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Mittwoch, 16 Uhr und das Grillpaket ist innerhalb 1-2 Werktagen bei dir.
Um eine geschlossene Kühlkette garantieren zu können, versenden wir die Grillpakete mit Trockeneis. Dies befindet sich in unseren nachhaltig, recycelten Versandtaschen.

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Weizenmehl, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zwiebel, Lauch, Petersilie, Speisesalz, Hefe, Gewürze, Vollmilchpulver, Dextrose, Würze, Malz, Gewürzextrakte, natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumhydroxid, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Farbstof: Carotin
Allergenhinweis: Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam und Lupinen enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
kcal: 235,0 / kJ: 982,0
Fett: 18,0
gesättigte Fettsäuren: 6,0 Kohlenhydrate: 38,0
davon Zucker: 2,8 Eiweiß: 9,0
Salz: 1,7
Hinweis: Diese Werte sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt können Schwankungen nicht ausgeschlossen werden

Entstehung

Eine Weißwurst umhüllt von einer knackigen Laugenstange. Das ist unsere be:Bayrisch! Entstanden ist sie in Toms Wohnung bei einem gemeinsamen Weißwurstfrühschoppen. Wir dachten uns warum nicht einfach die Weißwurst ohne Geschmacksverstärker herstellen und dann noch in eine knackige Laugenstange aus einer fränkischen Traditionsbäckerei packen. Geboren war unsere be:Bayrisch! Geliefert wird sie tiefgefroren und bäckt bei dir Zuhause frisch auf. Am besten genießt du unsere be:Bayrisch lauwarm mit dem dazu passenden Biersenft und einem kühlen Weißbier, oder einfach pur!
Die be:Bayrisch einfach bei 160°C Umluft für ca. 15 min goldbraun backen.
Loss dass Schmeka!

Fleisch

Made in Franken - ganz ohne Gentechnik. Die be:Bayrisch besteht aus dem fränkischem Landschwein und Kalbfleisch. Bewusst gegen die Massentierhaltung haben wir uns für regionale Bauern aus Franken entschieden. So wie es eben früher auch war, als das Schwein und Klab noch nicht günstig aus dem Ausland importiert werden konnte. Da die großen Schlachtbetriebe für uns nicht in Frage kamen, arbeiten wir mit einer Metzgerei, mit eigener Hausschlachtung für die Metzgerei Hübschmann, zusammen. Dort wird das Tier für uns stressfrei und unter gerechten Bedingungen geschlachtet. Um beste Qualität für das Fleisch zu erzielen, werden die Tiere einen Tag vor der Schlachtung zum Schlachtbetrieb gefahren, damit eine stressreduzierte Schlachtung möglich ist.

Customer Reviews

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Barbara
Wir haben schon mehrfach bestellt und…

Wir haben schon mehrfach bestellt und sind begeistert vom Service, Lieferung und der Qualität der Würstchen. Super leckerer Grillabend mit der schnellen Lieferung von Bewurscht . Weiter so 👍

A
Astrid & Co
Frühschoppen Paket

Eure be:Bayrisch in der Laugenstange schmeckt zu jeder Tages- & Nachtzeit ;O)

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